Протеини консентратсияи соя
-
Протеини баландсифати консентратсияи лубиёи ғайри GMO
Протеини консентратсияи лубиё, ки бо номи консентрати протеини лубиж низ маълум аст, аз лӯбиёи баландсифат, хокаи сафеди зарди сабук ё шир истеҳсол карда мешавад.Протеини лубиё як сафедаи мукаммалест, ки дорои ҳамаи нӯҳ аминокислотаҳои муҳим аст
Протеини лубиёи консентратсионии мо аз лӯбиёи баландсифати Non-GMO сохта шудааст ва бо технологияи бартарият коркард карда мешавад, ки одатан дар ҳасибҳои эмульсияшуда, ветчина, ҳасибҳои ҳарорати баланд, ғизои сабзавот ва хӯроки яхкардашуда ва ғайра истифода мешаванд.
Консентрати протеини соя ҳамчун ҷузъи функсионалӣ ё ғизоӣ дар навъҳои гуногуни маҳсулоти хӯрокворӣ, асосан дар хӯрокҳои пухта, ғалладонагиҳои субҳона ва дар баъзе маҳсулоти гӯштӣ васеъ истифода мешавад.Консентрати протеини соя дар маҳсулоти гӯштӣ ва парранда барои зиёд нигоҳ доштани об ва равған ва беҳтар кардани арзишҳои ғизоӣ (бештар сафеда, камтар равған) истифода мешавад.Он ҳатто барои баъзе барномаҳои ғайриғизоӣ истифода мешавад.
